Saftkur für Anfänger

Saftkuren werden in letzter Zeit immer beliebter. Viele Menschen schwören auf ihre Resultate, aber eine Saftkur zum ersten Mal durchzuführen verlangt ein gewisses Maß an Disziplin und Recherche. Saftkuren sind nicht für jeden geeignet; wer bestimmte Lebensmittelallergien hat oder empfindlich auf Zucker reagiert, sollte auf jeden Fall seinen Arzt konsultieren, bevor er eine Saftkur beginnt. Fruchtsaft enthält große Mengen an Zucker, weswegen es wichtig ist, das Gleichgewicht zwischen Früchten und Gemüse zu halten, damit das Verdauungssystem nicht überfordert wird. Einige Sa
aftkuren wie die sogenannte "Meisterkur" vertrauen auf ein strenges Regime spezifischer Zutaten. Andere Saftkuren ermutigen Ihre Teilnehmer, mit neuen Früchten und neuem Gemüse zu experimentieren, und stellen praktisch endlose Möglichkeiten verschiedener Säfte zur Verfügung. Besonders wichtig ist es bei der Kur, biologisches und nicht genetisch modifiziertes Obst und Gemüse zu essen, denn der Saft ist das einzige Nahrungsmittel, das in Ihrem System aufgenommen wird. Das bedeutet, dass Pestizide oder andere Zusatzstoffe schädlicher sein können, als wenn sie gemeinsam mit anderen Lebensmitteln konsumiert würden. Eine Saftkur zu machen, bedeutet nicht, das Sie hungern müssen; die meisten Kuren ermutigen dazu, soviel Obst und Gemüse zu essen, wie man möchte, zusammen mit möglichst viel gereinigtem Wasser.